Les entrées
Pâté en croûte de pintade aux morilles (1-3-7-10-6-8) 14
Tartelette aux oignons caramélisés (1-3-10). 14
Soupe de lentilles corails et patate douce au gingembre et coco 12
Les plats
Dos de lieu noir rôti sur lit de lentilles et sauce au chorizo(2-5) 20
Cuisse de lapin à la moutarde, écrasée de pommes de terre au persil (7-10) 25
Raviole de champignons à la crème de Saint Marcellin (1-3-7) 22
Les desserts
Tarte Tatin aux pommes caramélisées et glace vanille (1-3-7) 11
Crème Brûlée à la vanille Bourbon (1-3-7) 11
Mi-cuit au chocolat noir (1-3-7) 11
Assiette de fromages AOP (7) 11
Liste des allergènes
1-Les céréales à base de gluten
2-les crustacés et les produits à base de crustacés
3-les œufs et les produits à base d’œufs
4-les arachides et les produits à base d’arachides
5-les poissons et les produits à base de poissons
6-le soja et les produits à base de soja
7-le lait et les produits laitiers ou à base de lait
8-les fruits à coque
9-le céleri
10-la moutarde
11-les graines de sésame
12-les mollusques
13-les sulfites
14-le lupin